2013年12月27日

千葉市中央区・杉田家

今回は前回からやたら間隔の開かなかった(笑)、『千葉市中央区・杉田家』。

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たぶん初めて(?)の「チャーシューメン中(920円)・海苔(40円)」。
麺硬めに味薄めで。

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総じて家系のチャーシューはそんなに美味いものではないと思っているのだけれど(笑)、ここのチャーシューは悪くない。
生っぽさが許容出来るかどうかというのはあると思いますが。
前回はスープの濃さは普通で注文して、やっぱりちょっとしょっぱいかと思ったものの、今回の味薄めはちょうど良い。

ほんの若干、量に物足りなさを感じつつ完食(笑)。まあ物足りなさは美味しいからだなと。
また、なるべく近いうちに。

Posted by toshihiko_watanabe at 00:06│Comments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 食べ物 

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