2017年08月15日

大網白里市・ラーメンみたけ

ほぼ1年ぶりの『大網白里市・ラーメンみたけ』。

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20時過ぎ入店で、看板の照明は点いていなかった。20時半閉店なので早めに消すのかもしれませんが。

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あまり迷うことなく「みたけラーメン(650円)・大盛り(100円)」で(汗)。

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相変わらず全体のバランスが非常にいいラーメンという印象。
スープのダシの旨味やしょっぱさも過剰でなくて、穏やかな優しい味わい。"パンチの効いた"という味ではないですが、とにかく濃ければいいというわけでもないので。


毎回行く間隔が空いてしまっているのですが、この街では数少ないラーメン専門店なので定期的には行くようにしていたいなと。
またそのうちに。



Posted by toshihiko_watanabe at 20:37│Comments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 食べ物 

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