2018年11月27日

東金市・東金大勝軒

ちょい久しぶりになった『東金市・東金大勝軒』。

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いつも(故障中の)券売機の前では、中華そばにするかあつもりにするかはたまた担々麺かと迷うのだけれど、今回はあつもりで。
「あつもり(780円)」。麺大盛りは同料金。

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このお店のスープからもつけダレからも強く感じるのは、かつお節の香りとダシの旨味。
まあテーブル席の端に『鰹節問屋マルサヤ』の箱が積んであるので、視覚で連想させられている部分もあるのでしょうが(汗)。
自家製麺の麺もいつも美味い。麺の切り口と食感と味わいとが自分の好みにバッチリ合っている。


麺の量は以前(けっこう前)より減って大盛りで400gとなっているので、完食しても一応余裕はある。以前は完食するのに毎回ギリギリの戦いだった(爆)。
ということで次回は、たぶん今まで注文したことのない「大盛特製あつもり」にしてみようかと。
年内にあと1回は行くと思います。



Posted by toshihiko_watanabe at 20:58│Comments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 食べ物 

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