2013年10月04日

山武市・らぁめんまごころ

『山武市・らぁめんまごころ』へ。

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前回は豊潤スープだったはずなので、今回は豊潤と淡麗を合わせたMIXで。

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「豊潤らーめんMIX(750円)・麺中盛200g(50円)」。

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普通の豊潤スープに比べると粘度の低くなったMIXスープは、食べやすくはあると思うのだけれど、ちょっと物足りなさも。
やっぱり素直に豊潤らーめんの方が満足感があったかも?
美味しくないわけではないのですが。

次回は久しぶりの塩か、また豊潤でいってみたいかと。
  

Posted by toshihiko_watanabe at 23:43Comments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加

2013年08月27日

山武市・らぁめんまごころ

久しぶりの『山武市・らぁめんまごころ』。

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「豊潤味玉らーめん(800円)・麺中盛200g(50円)」で。

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天一のこってりに近いような粘度のスープは、濃厚さはあるもののしょっぱさはあまりなくて、美味い。
ドンブリがちょっと小さめなので、やや食べにくいというのはあるのだけれど。


席数が少ない割りに客の入りはいいので、今回もちょっと待たされたのだけれど、やっぱり定期的には食べたい完成度の高いラーメンかと。
  
Posted by toshihiko_watanabe at 22:06Comments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加

2013年05月03日

山武市・らぁめんまごころ

昨日、久しぶりに行った『山武市・らぁめんまごころ』。

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今まで注文するのはだいたい濃厚な「豊潤」か、あっさりな「淡麗」との中間の「ミックス」だったのだけれど、今回は「豊潤」よりはるかに濃厚らしい「味玉特濃らーめん(950円)・麺大盛300g(100円)」を。

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ドンブリの中、目いっぱいにラーメン(笑)。

スープの濃厚さは、粘度でいうとわかりやすいのは『天下一品』の「こってり」に近い感じ。
濃厚ながら味が濃いわけではないというのは、個人的にはかなり好みの方。しょっぱさはそんなにない。

麺も美味いのだけれど、さすがに量が多過ぎて食べにくいのと途中からちょっと飽きるのと(爆)。このスープだったら麺普通盛りにライスが一番良かったかも。
チャーシューもかなり美味いのだけれど、麺でお腹いっぱいにしていく後半に食べるとあまり良い印象にはならない


まあこの店のメニューでは「豊潤」「ミックス」に続いて、選択肢になるメニューで決まりかと。
次回はメニューの種類によらず、ちゃんと量は考えよう(汗)。  
Posted by toshihiko_watanabe at 23:56Comments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加