で、ライヴハウスに向かう前に、『下北沢・らーめん屋 麺僧』。
けっこうメニューは多かったのだけれど、「とん塩らーめん（700円）」で。
若干背脂も浮いているけれど、基本的にかなりあっさりしたとんこつ塩スープ。
個人的にはとんこつスープには旨味と濃厚さを期待するのだけれど、これは狙ってやってのあっさりさでしょうし、十分に成功しているのではと。
ホロホロのチャーシューも美味い。
麺は、加水率高めの中華屋の麺という印象で、これはもうちょっと存在感があって欲しかったかなぁと。
まあ麺大盛りにするとまた違う印象だったかもしれませんが。
ふらっと入ったお店で、少なくともハズレではなかったのでありがたかったかなと。
吉祥寺にも2店舗あるそうです。
