2013年06月17日

横浜市・介一家 うりゅう

この間横浜で食べた、『横浜市・介一家 うりゅう』。
港北インターのすぐそばだけど、住所は横浜市都筑区のよう。

IMG_3197

IMG_3198

メニューはラーメンとつけ麺の2種類。まあせっかくなのでラーメンの方で。
「ラーメン(650円)・中盛り(100円)」 。味薄めで。

IMG_3199

見た目は、家系にしてはスープが茶色寄りで麺が細めで縮れていて、正直期待していたものとはまったく違う。
で、食べてみるとこれは思っていた家系とはちょっと違う(笑)。
麺がイメージしていたものとまったく違うし、スープは味薄めにもかかわらずかなり醤油寄りのもの。トンコツ感があまりない。

ただ、家系としては期待はずれだったのだけれど、ラーメンとしてはなかなか美味い。
醤油感の強いスープのしょっぱさがちょうど良いのと、鶏油はかなり美味い。
家系を期待すると違うけれど、ラーメンとして十分に満足させてくれるものでした。
まあ実際のところ横浜家系らしい店はすでに千葉にもあったりするので、横浜でこういう店に行けたのはラッキーだったかも。  

Posted by toshihiko_watanabe at 23:12Comments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加