先日行った、11月にもなって今年初めての『茂原市・五衛門』。
久しぶりに行ってみたのは、今月初めに西千葉に『二代目五衛門』がオープンしてその記事を各所で目にしたので。西千葉に行く機会は無さそうだけれど、茂原の『五衛門』にはしばらく行っていなかったのでネギライスが食べたくなった。
特に迷うこともなく「豚骨らーめん(760円)・ネギライス(360円)・ご飯大盛り(100円)」で。麺とご飯のどちらを増すかだけちょっと悩んだのですが。スープは濃厚、麺は細麺の方で注文。
久しぶりでも特に変わっていない見た目には安心感がある。
スープはライト系の豚骨醤油。自分は背脂は好きではないのだけど、このスープと背脂のバランスは非常に良いなと思う。
麺は加水率やや高めの中細麺。太麺の方もいいのだけどスープを弾いてしまう印象があって、自分は細麺の方がスープと合っていて好きかなと。
モヤシにネギにメンマはともかく、760円でチャーシュー1枚に味玉まで入っているのは相変わらずスゴいなと。
で、自分としてはメインのネギライス。器が小さいので食べにくさはあるけれどマイナスはそれくらいで、ネギと刻みチャーシューとゴマ油とご飯の組み合わせはすばらしく美味い。
味にも量にも満足で満腹。やっぱりここはネギライス屋だなと(汗)。
自分はラーメン屋では麺でお腹いっぱいになりたいのであまりご飯モノは注文しないのだけど、ここではやっぱりネギライスは食べておきたくなる。で、食べ終わるとやっぱり麺とご飯とだとしっかりお腹いっぱいになるなというのを再確認しているという……。
またネギライスが食べたくなった頃に向かおうと。